Lagi Tren, Begini Trik Bikin Hokkaido Pound Cake Jadi Lebih Lezat
Lagi Tren, Begini Trik Bikin Hokkaido Pound Cake Jadi Lebih Lezat
VIVA Kuliner – Ada penuh sekali kue asal Jepang yang merupakan tren, keliru satunya adalah Hokkaido Pound Cake dan Burnt Cheese Cake. Sesuai dengan namanya, Hokkaido Pound Cake memiliki tekstur padat dan moist. Kue ini terbersarang keliru satu cake yang mendunia.
Perpaduan antara pound cake lewat cream filling, terdengar sebagaimana kombinasi nan sempurna. Pound cake sendiri termasuk ke jauh didalam jenis butter cake nan memiliki tekstur lebih padat dibanding sponge cake. Pound cake lebih terasa berat, berpori sempit, lewat rasa buttery nan cukup kuat.
Untuk memberikan cita rasa lezat akan Hokkaido Pound Cake, bisa menambahkan beragam varian rasa ke dalam dalam cream filling. Membuat cream filling cukup mudah demi sekadar memerlukan dua bahan saja, yakni whipped cream demi campuran rasa yang diinginkan, contohnya cokelat, glaze, ataupun cream cheese.
Bicara whipped cream, Sri Utami, Marketing Manager PT Gandum Mas Kencana, selaku produsen Haan Wippy Cream, mengungkapkan, alpa satu ciri krim kocok nan bagus adalah menyandang tekstur nan bangkit bersama kokoh.
"Whipped cream bahwa kokoh melakukan penampilan suatu hidangan lebih menawan. Tidak hanya sekadar kokoh tapi pun cantik mengkilap. Haan Wippy cream berbentuk bubuk memudahkan penyimpanan dan menyimpan masa simpan bahwa relatif lama. Lebih anggapan pastinya tanpa meluak kualitas produk," ujar Sri Utami, terdalam kecerahannya, Selasa 5 Juli 2022.
Untuk hasil yang mengembang Lampau, wanita yang akrab disapa Uut itu menyarankan bagi menggunakan air dingin suhu 0-5°C dahulu kocok atas keandalan tidak murah senyampang 4 menit maka mengembang lagi encok. Siap dikreasikan jadi decoration, filling, topping, atau dessert box.
"Cara menyimpannya pun cukup mudah, cuma perlu di daerah yang ludes demi sejuk bersuhu 20-25°C, terhindar mengenai sinar matahari langsung, demi bau yang energik," kata dia.
"Ketika whipped cream nan dibuat berlebih dan ingin digunakan kembali, cuma perlu mengatup ajang penyimpanan dengan plastic wrap, disimpan dalam dalam kulkas dengan suhu 8-15°C dan jika ingin dikreasikan bisa dalam mixer ulang hingga mencapai kepadatan nan diinginkan,” sambungnya.
Uut lebih lanjut mengatakan, Haan Wippy Cream sebagai bahan pembuat whipped cream dairy memiliki tekstur yang empuk serta cocok untuk berbagai cake, sebagai isian atau topping, varian dessert sangkat gelontoran.
"Kini Haan Wippy Cream adapun telah hadir sejak 18 tahun silam terus berevolusi bersama tampil lebih terkini, memakai kemasan pouch adapun praktis bersama compact serta dilengkapi memakai ziplock. Jadi lebih mudah disimpan, tidak buat kediterimaan udara bersama anti tumpah. Cara menciptakannya lagi mudah, cukup campur Haan Wippy Cream memakai air es, kocok batas creamy lantas siap digunakan kepada berbagai kreasi adapun lezat bersama cantik," imbuh Uut.
